ברוכים הבאים ליקב ראש פינה
לפרטים והזמנות: אורנה 050-5333072

הגפן והיין

חווית יין, נוף וטבע – הנכם מוזמנים לחוות ולהתרשם מהכרם ענבי היין וסוכת ענבי המאכל העוטפים את מרכז המבקרים שלנו ומזמינים אתכם ללמוד על ההיסטוריה שלנו, החקלאות בראש פנה ועל תהליך הכנת היין מהגפן ועד הבקבוק.

נסייר בינות כרמי ענבי המאכל וענבי היין, נבחין בהבדלים ונשמע על צורות הגידול השונות, תהליך ייצור היינות והסוגים השונים.

הסיור כוללים סיור בכרם, הסברים וטעימות של 3 סוגי יינות.

אורך הסיור – כ- 45 דקות.

המשך בקריאה »

סדנת יין

נסייר בינות כרמי ענבי המאכל וענבי היין, נבחין בהבדלים ונשמע על צורות הגידול השונות, תהליך ייצור היינות והסוגים השונים.

נתכנס סביב שולחן הטעימות לחלק השני של סדנא בה יוצג תהליך הייצור מהבציר ועד הביקבוק, טעימת היין – בין עפיצות, שבבים וטעם פירותי.

הבדלים בין יין לבן לאדום, התאמתם למזון , טקס הטעימה ועוד..

הסיור כולל סיור בכרם , סדנא וטעימות של 5 סוגי יינות.

אורך הסדנא – כשעה וחצי.

המשך בקריאה »

סדנת שמן זית

שמן הזית הינו חלק מהמסורת החקלאית של משק בלום, הסדנא כוללת היכרות עם זני הזיתים בארצנו וכרמי הזיתים באזור, תהליך המסיק והכנת שמן הזית.

הבדלים בין הסוגים ובאיכות.

הסיור כולל סיור בכרם, סדנא וטעימות של 3 זני שמן זית.

אורך הסדנא – כשעה וחצי.

המשך בקריאה »